Можно ли похудеть от меда

Лишний вес и мед: сколько съесть, чтобы похудеть?

• Можно ли есть мед при похудении
• В какое время суток лучше употреблять мед для похудения
• Медовая диета
• Медовые напитки для похудения
• Медовые ванны и скрабы
• Сладкие правила

Польза меда очевидна — это натуральный продукт, содержащий полезные вещества, аминокислоты и микроэлементы. Но польза его заключается не только в этом. Мы привыкли, что мед — это лакомство, его принято добавлять в чай и в кондитерские изделия.Он часто помогает нам при простудах.

Но немногие знают, что мед может помочь избавиться и от лишних килограммов. Парадоксально, но факт: употребляя в пищу мед, можно постройнеть! Итак, как же правильно использовать мед для похудения?

Можно ли есть мед при похудении

Главное, за что многие из нас не любят диеты — это жесткое ограничение в употреблении сахара и всего сладкого. Особенно тяжело приходится тем, кто без сладкого не представляет свою жизнь. Именно из-за этого происходят срывы и сход с дистанции на пути к нормальному весу.

Начиная бороться с лишними килограммами, люди испытывают стресс, а сладкий продукт — один из самых простых способов снизить стрессовую нагрузку. Так нужно ли исключать сладкое из рациона?

Желательно, но используя мед вместо сахара при похудении — он отлично поднимает настроение и снимает нервное напряжение. Потребность организма в быстрых углеводах, а это практически все сладкие продукты, уменьшается. Более того, мед — отличный натуральный антидепрессант.

В какое время суток лучше употреблять мед для похудения

Многие считают, что употребляя мед с утра для похудения, можно достичь лучших результатов. На самом деле, нет большой разницы, утром или на ночь используется мед.

Он стимулирует иммунные и обменные процессы в организме в любое время суток, а при ежедневном употреблении оказывает лёгкое слабительное действие, выводя шлаки и токсины. Также мед облегчает пищеварительный процесс, насыщает организм витаминами, кальцием, железом и минералами.

Медовая диета

Приведем пример недельной медовой диеты — за это время организм способен полностью «перезагрузиться» и начать сбрасывать вес.

Первые три дня. Завтрак — чай с медом и лимоном, можно съесть небольшой фрукт. Обед — как обычно. Полдник — овощ или фрукт. Вечером вместо ужина можно выпить нежирный кефир.

Четвертый день считается разгрузочным. Разрешается только пить чай с добавлением меда: общий объем составляет не менее 1,5 литра чая.

Пятый и шестой день повторяют первые три дня.

Несмотря на достаточно жесткий график, такая диета поможет скинуть до 7 килограммов в неделю.

Медовые напитки для похудения

Повысить иммунитет и сбалансировать вес помогут напитки на основе меда.

С утра и перед ужином рекомендуется выпивать воду с медом и соком лимона: на 100 мл воды — столовая ложка меда и несколько капель сока.

Отличным ускорителем метаболизма является напиток с медом и корицей. В стакане теплой воды разводим одну столовую ложку меда и добавляем половину чайной ложки корицы. Употреблять напиток лучше утром на голодный желудок.

Медовые ванны и скрабы

Мед также отлично справляется с целлюлитом и жировыми отложениями, делает кожу гладкой, ровной, напитанной.

Для достижения этого эффекта можно использовать медовые ванны, которые легко сделать дома самостоятельно. В ванну с теплой водой добавляют мед, молоко и несколько капель любого эфирного масла.

Расход продуктов следующий: 2 литра молока, 200 граммов меда. Принимать такую ванну рекомендуется не менее 20 минут. Именно это средство использовала знаменитая египетская царица Клеопатра, славящаяся стройностью и красотой.

Другой вариант использования меда наружно — это обертывания. В идеале изначально нужно обработать проблемные зоны скрабом, чтобы удалить омертвевшие частички кожи, но можно и сразу нанести мед на проблемные места.

Важное условие — мед должен быть жидким. Наносить мед на тело нужно похлопывающими движениями, можно сделать легкий медовый массаж, далее — как следует утеплить обрабатываемые участки. Время действия обертывания — до двух часов.

Лежать при этой процедуре необязательно, можно заниматься привычными делами, но учесть, что будет интенсивно выходить влага. Эффект станет заменен сразу — уже после первого использования медового обертывания можно потерять до трех сантиметров в талии!

С осторожностью нужно употреблять мед — и внутрь, и снаружи — людям, склонным к проявлению аллергии и при индивидуальной непереносимости. Мед — сильный аллерген.

Если наблюдаются малейшие признаки аллергии, следует сразу же прекратить его употребление в пищу или в косметологических целях. Также не рекомендован мед людям с диагностированным диабетом.

Сладкие правила

И, напоследок, чтобы процесс похудения при помощи меда прошел идеально, не стоит забывать о нескольких основных правилах:

• мёд должен быть натуральным;
• в напитках можно использовать как обычный жидкий мёд, так и липовый или цветочный;
• дневная норма мёда не должна превышать 100 граммов;
• готовя напитки, мед нельзя разводить в горячей воде — она разрушает все полезные вещества. Использовать нужно только теплую воду.

Уроки правильного питания: о пользе меда и как его выбрать

Медицинские преимущества мёда, которые поддерживает современная наука:

1. Мёд содержит питательные вещества

1 столовая ложка мёда (21 грамм) содержит 64 калории и 17 граммов сахара, включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу.

На 100 грамм натурального меда приходится

Витамин B2 (рибофлавин)

Витамин B3 (ниацин)

Витамин B5 (пантотеновая кислота)

Витамин B6 (пиридоксин)

Витамин B9 (фолацин)

Витамин C (аскорбиновая кислота)

В состав мёда входят биологически активные растительные соединения и антиоксиданты. Более темные сорта мёда содержат больше этих соединений.

2. Мёд — это источник природной энергии

Мёд содержит натуральные сахара (80 процентов), воду (18 процентов) и минералы, витамины, пыльцу и белок (2 процента). Неудивительно, что мёд называют «идеальным горючим топливом». Он является источником энергии, что делает его идеальным для спортсменов в качестве источника энергии до и после тренировки.

3. Высококачественный мёд богат антиоксидантами

Высококачественный мёд содержит большое количество антиоксидантов. К ним относятся ферменты и соединения, такие как флавоноиды и органические кислоты. Антиоксиданты способствуют уменьшению риска сердечных приступов, инсультов и некоторых видов рака. Они также могут способствовать поддержанию зрения. Употребление мёда может привести к умеренному снижению артериального давления.

4. Мёд положительно влияет на уровень холестерина.

Употребление небольшого количества мёда приводит к умеренному снижению общего холестерина.

5. Мёд уменьшает болевые ощущения при язве желудка и другие желудочно-кишечные расстройства.

6. Мёд оказывает антибактериальный, противогрибковый эффект.

7. Мёд уменьшает раздражение кашля и горла.

8. Мёд – это пробиотик.

В состав мёда входят до 6 видов лактобацилл и 4 вида бифидобактерий.

9. Мёд укрепляет иммунную систему.

Мёд стимулирует производство иммунных клеток.

10. Употребление мёда способствует здоровому управлению весом.

Исследования показали, что замена сахара мёдом может фактически помочь предотвратить увеличение веса, а также снизить уровень сахара в крови. Результаты также показывают, что по сравнению с сахаром мёд может снизить уровень триглицеридов в сыворотке.
Еще одно исследование показало, что свежий мёд может активировать гормоны, которые подавляют аппетит.

О вреде мёда

Важно помнить, что мёд — это тоже сахар, поэтому он очень калорийный и им не стоит увлекаться людям с повышенной массой тела и больным сахарным диабетом.

Употребление мёда в больших количествах способствует ожирению, ведет к сахарному диабету и другим нарушениям, связанным с большой выработкой инсулина.

Обратите внимание

• При нагревании выше 45 градусов мёд теряет все полезные свойства.
• Мёд может вызвать пищевое отравление
• Избыточное потребление мёда может вызвать сильную боль в животе.
• Употребление мёда может вызвать аллергические реакции, и даже анафилактический шок, особенно ситуация может ухудшиться у людей, страдающих аллергией на пыльцу.
• Мёд снижает уровень артериального давления, а это опасно для гипотоников.

Можно ли давать мёд детям?

Мёд не имеет специальных противопоказаний для употребления его детьми. Однако, учитывая индивидуальную непереносимость, рекомендуется воздерживаться от применения мёда в питании детей до достижения 1 года. Детям постарше рекомендуют прием мёда с теплым молоком (одна столовая ложка на стакан молока) и добавление мёда в творог, кашу и другую пищу.

Сколько времени можно хранить мёд?

· В соответствии с требованиями «ГОСТ Р 54644-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Мёд натуральный. Технические условия» (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 13.12.2011 N 793-ст)

· П.7.2.3. Рекомендуемый срок хранения натурального мёда в плотно укупоренных емкостях, бочках и другой транспортной таре — 1 год от даты проведения экспертизы.

· П. 7.2.4. Рекомендуемый срок хранения натурального мёда в герметично укупоренной таре — 2 года от даты упаковывания.

· П.7.2.5. Температура хранения мёда не выше 20 °C.

Как хранить мёд?

Натуральный мёд хранят в помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей. Не допускается хранение вместе с ядовитыми, пылящими продуктами и продуктами, которые могут придать меду не свойственный ему запах.

При покупке мёда какая информация должна быть на упаковке?

Каждую партию натурального мёда, поступающую с пасеки для реализации населению или промышленной переработки, сопровождают ветеринарным свидетельством, подтверждающим соответствие условиям производства продукции. На корпус или крышку потребительской тары наклеивают этикетку или наносят литографию по ГОСТ Р 51074. На транспортную тару наносят следующую информацию с указанием:

— наименования изготовителя, его юридического адреса и (при несовпадении с юридическим адресом) адреса производства;

— вида мёда (падевый, цветочный или смешанный);

— массы брутто и нетто;

— количества единиц продукции в транспортной таре;

В каком виде лучше всего принимать мед?

Большинство специалистов рекомендуют принимать мёд в виде водных растворов (одна столовая ложка мёда на стакан воды комнатной температуры). Однако здоровыми людьми мёд чаще употребляется в пищу в чистом виде. При приеме мёда с лечебными целями лучше всего проконсультироваться с врачом.

Может ли нормальный зрелый мед забродить?

Может при неправильном хранении. Мёд — вещество гигроскопичное, т. е. впитывающее в себя влагу. Если хранить мед в помещении с высокой относительной влажностью в негерметично закрытой посуде, то верхний слой мёда впитает в себя влагу из воздуха и начнется брожение. Поэтому важно, чтобы мёд хранился в герметично укупориваемой таре.

Иногда при долгом хранении мёда на поверхности образуется рыхлый слой, светлее, чем мед, как будто сахар-песок. Что это такое и почему происходит?

Этот поверхностный слой, менее сладкий на вкус и более светлый, чем мёд, представляет собой кристаллы глюкозы, не покрытые межкристальной жидкостью. Такое явление характерно для зрелого мёда с повышенным содержанием глюкозы и низкой массовой долей воды. Если мёд перемешать и в дальнейшем хранить при более высокой температуре, дефект полностью устраняется.

Замерзает ли мёд?

Мёд замерзает при температуре минус З6°С, при этом его объем уменьшается на 10%.

Какого цвета бывает мёд?

У каждого сорта мёда своя окраска: у цветочного —светло-желтая, у липового — янтарная, у гречишного — коричневая. Возможны различные оттенки цвета мёда, но натуральный мёд всегда прозрачен, пока он не закристаллизуется. Внимательно присмотритесь к продукту. Если вы заметили мутность или осадок, то от покупки лучше отказаться.

Где покупать мёд?

Всех продавцов мёда можно разделить на несколько групп:
1. Производители – это промышленные пасеки, профессиональные пчеловоды и пчеловоды любители.
2. Переработчики – скупщики мёда, для последующего разлива по таре и реализации через торговые сети.
3. Посредники – скупщики мёда для реализации через магазины, ярмарки и т.д.

Специалисты рекомендуют приобретать мёд у производителей. В категорию производитель попадают и прямые представители производителя, которые занимаются реализацией мёда. Только производитель, знает, как, где и с каких растений собран мёд, использовал ли он запрещённые ГОСТом приемы для увеличения объёма меда, снизил ли он качество меда и др.

В рамках реализации мероприятий национального проекта «Демография» Роспотребнадзор продолжает продвижение принципов здорового питания и создание в России среды, способствующей ведению здорового образа жизни. Внедряется система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции.
Дополнительная информация о федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья», рекомендации Роспотребнадзора, полезные статьи и интервью экспертов по здоровому питанию уже доступны на портале​ «Здоровое питание»

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия ссылка на Управление обязательна.

© УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ , 2021

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 670013, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, д. 45 Б

Не диетический продукт: нутрициолог рассказала о спорных свойствах меда

На дворе – медовая пора. Пасечники качают из ульев сладкий «урожай». Повсюду проходят медовые ярмарки, на которых предлагаются десятки видов этого натурального лакомства. Производители приписывают меду лечебные и диетические свойства. Якобы он работает и как сахарозаменитель, и как лекарство, и как успокоительное. Полезен ли мед на самом деле, можно ли им заменить обычные сладости и при каких заболеваниях он будет работать, в беседе с «АиФ-Алтай» рассказала алтайский нутрициолог, фармаколог Самира Лоренц.

В калориях не выигрывает

Татьяна Андреева, АиФ-Алтай: Некоторые предпочитают мед как замену другим сладостям во время похудения, насколько эффективна эта стратегия? Правда ли мед можно считать более диетическим продуктом, чем другие десерты?

– Полезнее ли добавлять в чай или какие-либо десерты мед вместо сахара?

–В калориях, как мы уже выяснили, мед не выигрывает. Однако если в сахаре кроме глюкозы и фруктозы ничего не содержится, то состав меда есть ферменты, антиоксиданты, витамины. В целом состав меда гораздо интереснее сахара.

Витамины и польза

– Какие витамины содержатся в меде? Усваиваются ли они организмом?

– Это витамины В1, В2, В5, В6. В9, немного содержится витамина С, совсем чуть-чуть – меди и железа. Да, они усваиваются хорошо, но в меде их очень мало, гораздо меньше, чем во фруктах, овощах и крупах.

– Эффективен ли мед при простуде? Действительно ли он обладает теми полезными свойствами, что ему приписывают?

– Есть исследования, которые показывают, что применение меда во время простуды дает положительный эффект: кашель смягчается, снижается боль в горле. Но, как правило, сезонные простудные заболевания и не требуют какого-то особого лечения. Так, например, если ребенок засопливил, не нужно сразу же бежать за лекарствами. В этом случае мед будет отличной альтернативой. Пара ложек точно не повредит.

– Обладает ли мед успокаивающим действием? Помогут ли чай с медом или молоко с медом лучше уснуть?

– Я никогда не сталкивалась с исследованиями, где было бы доказано успокаивающее действие меда. Допускаю, что такой эффект может быть связан скорее с ритуалом. Иногда бессонницу лечат простым соблюдением гигиены сна, которая включает следование определенному порядку действий – ритуалу. Когда вы пьете горячий чай в спокойной обстановке, это может относить вас к теплым воспоминаниям из детства и успокаивать.

Как употреблять?

– В интернете можно найти советы о том, что мед следует употреблять на голодный желудок с теплой водой, якобы так он положительно влияет на пищеварение. Правда ли это с научной точки зрения? Как и с чем мед действительно лучше усваивается?

– Сколько меда можно съедать в сутки?

– Количество добавленных сахаров должно составлять не более 30 грамм. Учитывая тот факт, что мед по сути своей является жидким сахаром, то именно этой цифрой и стоит ограничиться, не более того.

Медовая диета борется с лишним весом, усталостью и плохим настроением

Пожалуй, одной из самых «вкусных» диет считается медовая. Это совершенно новая методическая разработка, которая позволяет не только эффективно похудеть, но больше не полнеть.

В основе этой программы похудения лежит употребление такого полезного и вкусного продукта, как мед. Даже если просто заменить сахар медом, можно без особых усилий и ущерба для здоровья похудеть на два-три килограмма. Причем всего за несколько дней.

Основная польза подобной методической разработки состоит в насыщении необходимым количеством углеводов. Научно доказано, что

мед в значительной степени способствует выработке желчи. Это, в свою очередь, ускоряет процесс расщепления пищевых жиров.

В конечном счете мед помогает не только активно сжигать имеющиеся жировые запасы, но и предотвращает их возможное отложение.

Действие медовой диеты

Натуральный мед отличается не только изысканным вкусом. Это природный продукт выгодно отличается своим химическим составом. В частности, мед включает в себя минералы, витамины, а также 22 органические кислоты для быстрого построения белков тела.

Доподлинно известно, что мед является еще и уникальным антидепрессантом. Он борется не только с лишним весом, но и усталостью и плохим настроением.

Преимущества медовой диеты

• поддерживает иммунитет;
• уничтожает целлюлит;
• снижает аппетит и улучшает пищеварение;
• увеличивает приток энергии;
• исключает потребность в сахаре;

Специалисты советуют начинать с употребления одной ложки натурального продукта перед сном. Дальше постепенно добавляются умеренные упражнения без силовых нагрузок. Помимо этого, диетологи индивидуально разрабатывают программу здорового питания в зависимости от противопоказаний. Мед отлично сочетается с фруктами и овощами.

Одно из явных преимуществ медовой диеты состоит в том, что длится она не более одной недели. А если будет потребность и желание, программу похудения повторяют не раньше, чем через четыре месяца.

Есть при медовой диете можно почти все, но надо считать калории

Положительной стороной такой диеты является то, что можно есть практически всё. Но следует ограничивать себя в калориях. Утром, за час до еды и вечером, за два часа до сна, рекомендуется выпивать медовый напиток. После этого ничего пить и есть нельзя.

Рецепт медового напитка

На 100 гр. воды 1 столовая ложка мёда, немного сока.

Лучше сочетать прием напитка с умеренными тренировками. Причем подойдут даже самые обычные танцы перед зеркалом. А если утром и вечером выполнять упражнение «планка», результат будет виден даже раньше, чем ожидалось.

В основе действия такой диеты лежит лечебное действие меда. Это природный продукт не только ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, но и понижает аппетит.

Что можно есть на медовой диете

Меню медовой диеты составлено исключительно из тех продуктов, в сочетании с которыми мед несет максимальную пользу, это

• некрахмалистые овощи,
• фрукты,
• кисломолочные и молочные продукты.

При такой диете необходимо есть овощи и фрукты с отрицательной калорийностью:

• сельдерей,
• капусту,
• огурцы,
• зелень,
• салат,
• помидоры,
• перец,
• яблоки.

Помимо этого, обязательно употребление кисломолочных и молочных продуктов, а именно:

• обезжиренное молоко,
• нежирные кефир и творог,
• сыр,
• натуральные йогурты.

Идеально будет добавлять мед в сам напиток. Так, например, мед в сочетании с кефиром — ценнейшая находка для здоровья человека. Это прекрасный природный иммуностимулятор, энергетик и антибиотик.

Здоровое питание

Важно знать

• диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
• надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
• наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
• помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
• физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
• количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
• питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
• ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• салат листовой, зелень, шпинат, щавель
• чай, кофе без сахара и сливок
• питьевая негазированная вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
• рыба дикая
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
• картофель отварной, желательно сделанный на пару
• зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
• цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
• супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
• макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
• хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
• фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
• орехи, семечки
• яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
• копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенье, джемы
• конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
• пирожные, торты и другие кондитерские изделия
• печенье, изделия из сдобного теста
• мороженое
• сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
• алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Секреты похудения с помощью меда

Мы много знаем о полезных свойствах меда – это и вкусное лакомство, и лекарство от многих болезней, и замечательный способ сохранить красоту кожи и волос.

Но многие забывают о том, что мед – это еще и возможность стать стройной и подтянутой без помощи каких-то чудодейственных и дорогих препаратов для похудения. Попробуем разобраться, как похудеть с помощью меда.

Можно ли похудеть с помощью меда?

Каким образом мед способствует похудению? Сколько есть меда, чтобы похудеть? И как вообще похудение связано со сладким медом?

Многие ищут ответы на эти вопросы. И это вполне закономерно, поскольку назвать мед диетическим продуктом сложно. Напротив, это высококалорийный продукт с преимущественным содержанием в своем составе углеводов. А ведь на каждом углу мы слышим, что углеводы – это страшный враг для нашей фигуры. Но тем и хорош мед, что его биохимический состав никак не может навредить человеку. Напротив, этот продукт способствует обновлению и восстановлению организма, нормализует обмен веществ. А без этих условий точно не удастся похудеть быстро.

И даже сладкий вкус меда для худеющих не вред, а польза. На диете мы не можем полностью отказаться от сладкого, потому что жизнь без вкусностей становится совсем уж серой, унылой и безрадостной. К тому же, худея, нам все равно нужно работать, заниматься домом, детьми и неотложными делами. А все это невозможно, если организму не будет хватать тех самых углеводов, которые дают нам силы и энергию. Хочешь, не хочешь, а их запасы в организме надо как-то восполнять. Согласитесь, что мед в этом случае – отличная замена сахару, тортикам и шоколадкам.

Лабораторные исследования ученых доказали, что соотношение микроэлементов в составе меда – это уже естественное препятствие для появления ненужных килограммов. А все потому, что этот натуральный продукт замедляет выработку пептидного гормона грелина, который отвечает за возникающее ощущение чувства голода.

Медовая диета не может избавить организм от лишнего веса, но она не позволяет набрать новые килограммы, как это происходит, например, при употреблении сахара. А значит, мед для похудения совсем не враг, а, скорее, его союзник.

Если не есть сладкое лакомство полными ложками без меры и употреблять его в смеси с другими полезными продуктами (с молоком, водой, лимоном, имбирем и корицей), организм получит все необходимое без появления новых жировых складочек.

Вода с медом для похудения

Без воды жить мы не можем. Она необходима организму всегда, а ее недостаток часто является причиной неправильной работы многих органов. Но ее свойства можно усилить другим продуктом, например, медом. Различные чаи с медом, медовая вода и напитки – это самой простой способ выглядеть лучше и нормализовать свой вес.

И пусть вас нисколько не смущает появление меда в качестве основного компонента в рецепте средства для похудения. Глюкоза, поступающая в организмом с медом, быстро преобразуется в энергию, не откладываясь в виде жировых запасов. Мед насыщает организм витаминами и микроэлементами, и при этом прекрасно соседствует с другими ингредиентами.

Одна из причин образования лишнего веса – гормональный дисбаланс и неправильный обмен веществ. Если как-то повлиять на эти проблемы, процесс похудения происходит быстрее.

Вода с медом натощак, насыщенная витаминами, органическими кислотами, ферментами и минералами, глюкозой и фруктозой, легко усваивается, запускает работу пищеварительной системы, стимулирует работу мозга, улучшает гормональный фон и состав крови, повышает иммунитет. Обменные процессы происходят быстрее, и вес начинает «таять» без каких-либо истязаний своего организма.

Медовая вода понижет аппетит. А значит, мы съедим меньше и, соответственно, получим меньше калорий. Кроме того, медовый напиток помогает очистить от шлаков наш кишечник. А с этого процесса чаще всего и начинается процесс похудения.

Возможно, похудение происходит не так быстро и активно, но, в любом случае, работоспособность организма восстанавливается, пища усваивается лучше и не откладывается в жир.

Для похудения и оздоровления витаминную воду с медом (1 чайная ложка меда на стакан воды) нужно пить с утра натощак. Можно просто съедать мед минут за 20-30 до завтрака, запивая водой.

Для лучшего эффекта медовую воду можно принять и на ночь (за 30 минут до сна). Употребление меда на ночь способствует крепкому сну. А, как доказано исследованиями, во время здорового сна процессы метаболизма в организме происходят быстрее, уменьшается аппетит, и мы продолжаем худеть во сне. С медовой диетой это происходит эффективнее.

На основе воды с медом можно приготовить и другие напитки с добавлением лимона, яблочного уксуса, корицы и имбиря.

Вода с лимоном и медом

Диетологи часто рекомендуют это средство желающим похудеть. Конечно, это вовсе не панацея от лишнего веса, но рациональное зерно в этом есть. Вода может на какое-то время приглушить чувство голода, притупляя аппетит. А сильный насыщенный вкус лимонного сока позволяет обманывать вкусовые рецепторы.

Содержащийся в лимонном соке пектин делает чувство голода не столь выраженным. И при этом, такой напиток содержит очень мало калорий.

Вода с медом и яблочным уксусом

Яблочный уксус часто используется в диетах для похудения и очищения организма. Приготовленный напиток из яблочного уксуса, воды и меда намного полезнее и приятнее на вкус, чем приготовленный только из уксуса.

Корица с медом для похудения

Сочетание корицы с медом часто используется в кулинарии. Кроме того, это очень хорошее средство для похудения. В сочетании с полезными свойствами меда это приводит к уменьшению веса и препятствует образованию новых жировых складок.

Корица обладает одним очень важным свойством в борьбе с избыточным весом – это угнетение чувства голода, что приводит к снижению аппетита. Помимо этого, корица по-особому действует на организм: влияет на циркуляцию в организме жидкости, очищает от токсинов, выводит шлаки, улучшает работу почек, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, ускоряет сжигание жиров.

Чтобы обеспечить такие позитивные процессы в организме, достаточно съедать по утрам по 1/4 чайной ложки корицы или выпивать в день по две чашки напитка из меда и корицы.

Для приготовления этого напитка нам понадобится:

• Мед – 1 ч. л.
• Корица – ½ ч. л.
• Кипяток – 1 стакан

Корицу нужно заварить кипятком и настаивать минут 30. Мед добавить в теплую и уже процеженную воду. Корицу и мед можно брать и в большем количестве, но соблюдая пропорцию 1:2.

Если пить такой напиток два раза в день: натощак утром и перед сном, можно избавиться до нескольких килограммов за месяц.

Напиток с имбирем, лимоном и медом

Для приготовления этого напитка потребуется 3 ложки тертого корня имбиря, которые нужно залить чашкой воды и довести до кипения, после чего процедить, остудить и добавить ложку лимонного сока и ½ ложки меда.

Обертывание с медом для похудения

Чтобы усилить действие меда для похудения, помимо медовой диеты его можно применять наружно, например, в виде медового обертывания.

Для этого не обязательно отправляться в салон красоты, такую процедуру можно сделать и дома. Для этого на все части тела, которые нам особенно не нравятся, наносим мед, заматываем все это пищевой пленкой и оставляем минут на 50-60, уютно устроившись под теплым одеялом.

В состав, который наносится на тело, можно добавлять цитрусовые эфирные масла (несколько капель). Можно разводить мед водкой или спиртом, яблочным или винным уксусом, молоком или сливками.

Чем полезно медовое обертывание? Наше тело разогревается, и мед проникает в клетки, выводя лишнюю жидкость и токсины из проблемных зон, улучшая при этом питание клеток и кровообращение. Благодаря этой процедуре мы избавляемся от целлюлита, контуры тела улучшаются, а наша кожа становится гладкой, упругой и красивой.

Не всем можно проделывать такие процедуры. Не стоит рисковать тем, кто страдает гипертонией, болезнями сердца и сосудов, варикозом, тромбофлебитом, инфекционными и воспалительными заболеваниями.

Медовый массаж

Второй способ наружного применения меда – массаж.

«Медовый массаж» звучит весьма заманчиво и вкусно, на деле этот процесс оказывается не совсем приятным и весьма болезненным. Расслабиться и получить удовольствие от этой процедуры вряд ли получится. Зато результат может по-настоящему обрадовать.

Основная задача медового массажа для похудения заключается в избавлении от целлюлита. Усиленная действием меда эта процедура дает двойную пользу, хотя значительного похудения ждать не стоит.

Во время этой процедуры мед достаточно глубоко проникает в ткани и эффективно на них воздействует. Поры кожи раскрываются, активизируется кровообращение, разбиваются целлюлитные бляшки, кожа очищается, обогащается полезными веществами, становится гладкой, нежной и упругой.

Медовые ванны для похудения

Для похудения с помощью меда применяется и такой метод, как медовые ванны. Для такой процедуры потребуется два литра молока и 200 грамм меда. Все это разбавляется водой, в которую можно капнуть 4 капельки лавандового, лимонного, апельсинового или мятного масла. Время приема такой «волшебной» ванны – 15 минут.

Полезные советы

И напоследок несколько рекомендаций тем, кто решил похудеть с помощью меда:

• Используя рецепты для похудения, не стоит превышать нормы содержания ингредиентов с целью получить быстрый результат.
• Мед для похудения не рекомендован тем, кто страдает аллергией на продукт, противопоказан беременным и кормящим женщинам, больным диабетом, при наличии сердечной недостаточности и заболеваний крови.
• Учитывая наличие противопоказаний в продуктах, которые используются для приготовления оздоровительных смесей, а также индивидуальную непереносимость продуктов пчеловодства, не начинайте их применение без консультации с врачом.
• Любое средство для похудения будет эффективным, если оно приготовлено из свежих натуральных продуктов.
• Какой бы волшебный рецепт для похудения нам не предлагали, совершенно очевидно, что одного этого недостаточно. Похудение с помощью меда возможно только в комплексе.