Шримп ролл калорийность
Шримп ролл калорийность
Хрустящие креветки в пшеничной лепешке с листьями салата
Состав:
- Креветки в панировке, приготовленные во фритюре
- Лепешка для сэндвичей, пропаренная
- Лук репчатый свежий резаный
- Масло растительное – смесь
- Салат «Айсберг мелкой нарезки»
- Соус на основе растительных масел «Soya sesame sauce»
Пищевая ценность:
Жиры | 18 г. |
Насыщенные жиры | н/д г. |
Белки | 48 г. |
Углеводы | 48 г. |
Сахар | 48 г. |
Соль | 48 г. |
Клетчатка | 48 г. |
Энерг. ценность | 1731 кДж |
Калорийность | 412 ккал |
Аллергены: Глютен Молоко Соя Яйцо Горчица Кунжут Ракообразные
Может содержать следы рыбы
Время сжигания калорий от Шримп Ролл
* Время сжигания калорий расчитано исходя из веса человека 70 кг.
Возможные пожелания:
- Убрать Салат
- Убрать Соус Соевый
- Убрать Лук
Как приготовить Шримп Ролл дома, как в Макдональдс
Готовим лепешку
Для приготовления понадобится:
- 270 грамм просеянной пшеничной муки
- 110 мл. воды комнатной температуры
- 50 грамм майонеза
- ¼ чайной ложки соли
Порядок действий:
- Смешать просеянную муку с солью
- Добавить теплую воду и майонез
- Тесто тщательно вымесить, затем обернуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на 50 минут
- Когда тесто остынет, его следует раскатать в нетолстую колбаску и разделить на 10 равных частей. Чтобы части теста не покрывались корочкой, их можно накрыть пищевой пленкой
- Каждый получившийся кусочек теста раскатать в тонкий блинчик
- Раскатанные блинчики следует обжарить на сковороде, смазанной маслом, примерно по 1 минуте с каждой стороны
Готовим креветки
Необходимые ингредиенты:
- 150 грамм очищенных креветок
- 100 грамм муки
- 20 грамм картофельного крахмала
- 120 мл воды
- Соль
- Дезодорированное подсолнечное масло (для жарки)
Порядок действий:
Готовим кляр: для начала следует измельчить чеснок и обжарить в течение двух минут на сковороде с маслом. В отдельную посуду следует влить воду, добавить крахмал и муку, тщательно перемешать, затем добавить обжаренный чеснок и соль.
Очищенные креветки следует окунуть в панировку, затем опустить емкость с раскаленным маслом и обжаривать до появления золотистой корочки. На обжарку креветки уходит около трех минут.
Как только креветки будут обжарены их выкладывают на бумажные салфетки. Это нужно для того, чтобы бумага впитала в себя лишнее масло, и креветки не были слишком жирными.
Готовим соус
Понадобятся следующие продукты:
- 20 грамм тертого имбиря
- 2 чайных ложки соевого соуса
- 20 грамм майонеза
Сначала необходимо смешать до однородной массы соевый соус и майонез, затем добавить имбирь и все перемешать. Теперь можно собирать Шримп Ролл.
Готовим зелень:
- 50 грамм салатных листьев
- 1 средняя головка репчатого лука
Порядок сборки:
На блин укладывается салатный лист, сверху укладываются креветки и посыпается лук, предварительно порезанный на тонкие полукольца или небольшие кубики. Всё приправляется соусом.
Финальный этап:
Роллы следует закатать в рулет и обжарить по одной минуте с каждой стороны на гриле или на сухой сковороде.
Шримп Ролл
Шримп Ролл из Макдоналдс представляет собой средиземноморскую классику. Хрустящие креветки с листьями салата, луком и специальным соусом для морепродуктов завернуты в пресную лепешку из пшеничной муки.
Цена на Шримп Ролл в Макдональдс: 199 рублей.
Состав
- Тонкая, бездрожжевая лепешка для сэндвичей, сделанная из пшеничной муки;
- Креветка, зажаренная в панировке до золотистой корочки;
- Салат «Айсберг», нарезанный тонкими полосками;
- Полукольца репчатого лука;
- Специальный соус для морепродуктов «Lemongrass yogurt sauce», в основе которого растительные масла, йогурт и молочный белок;
- Растительное масло для фритюра.
Калорийность и пищевая ценность
Наименование | Количество в 1 порции |
Энергетическая ценность | 1867 кДж |
Калорийность | 446 Ккал |
Белки | 16 г |
Жиры | 22 г |
Углеводы | 49 г |
Вкус и отзывы
Шримп Ролл является новинкой 2018 года, но уже собрал массу положительных отзывов и пожеланий от благодарных покупателей.
- Порции большие, один ролл утоляет голод взрослого человека.
- Ролл с креветками — сочетание морепродуктов и свежих овощей с молочным соусом — новинка на российском рынке.
- Низкая стоимость. Приятно удивляет информациям составе начинки Ролла и сколько стоит одна порция блюда.
- Пережаренная креветка может немного горчить и сильно пропитаться маслом при нарушении технологии жарки.
- Излишне большое количество лука в составе начинки, в результате чего острый луковый вкус полностью перебивал вкус креветки и соуса.
Рецепт Шримп Ролл, как в Макдональдс
Для приготовления постной лепешки в домашних условиях понадобится:
- 270 г просеянной пшеничной муки;
- 110 мл. воды комнатной температуры;
- 50 г майонеза;
- ¼ чайной ложки соли.
Последовательность действий:
- Просеянная мука смешивается с солью, затем добавляется теплая вода и майонез. Тесто следует тщательно вымесить, затем обернуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на 50 минут.
- Когда тесто остынет, его следует скатать в нетолстую колбаску и разделить на 10 равных частей. Чтобы части теста не покрывались корочкой, их можно накрыть пищевой пленкой.
- Каждый кусочек следует раскатать в тонкий блинчик, можно вытягивать руками. Так как тесто становится очень эластичным, то подсыпать на стол муку не обязательно. Раскатанные блины следует обжарить на сковороде, смазанной маслом, по 1 минуте с каждой стороны.
Креветки и начинка для ролла
- 150 г очищенных креветок;
- 100 г муки;
- 20 г крахмала из картофеля;
- 120 г воды;
- Щепотка соли;
- Подсолнечное масло без запаха для жарки.
Для начала следует измельчить чеснок и обжарить в течение 2-х минут на сковороде с маслом. В отдельную посуду следует влить воду, добавить крахмал и муку, тщательно перемешать, затем добавить обжаренный чеснок и соль. Это будет кляр для креветок.
Очищенные креветки следует окунуть в панировку, затем опустить емкость с раскаленным маслом и обжаривать до появления золотистой корочки. На обжарку креветки уходит около трех минут.
Как только креветки будут обжарены до золотистой корочки, их достают из сковороды и выкладывают на бумажные салфетки. Сделать это следует обязательно, чтобы бумага впитала в себя лишнее масло, и креветки не были слишком жирными.
Приготовление соуса
- 20 г тертого имбиря;
- 2 чайных ложки соевого соуса;
- 20 г майонеза.
Сначала необходимо смешать до однородной массы соевый соус и майонез, затем добавить имбирь и все перемешать. Теперь можно собирать Шримп Ролл. Для этого необходимо добавить следующие ингредиенты:
- 50 г салатных листьев;
- 1 средняя головка репчатого лука, можно использовать красный лук;
- Соус для Ролла.
На блин укладывается салатный лист, сверху укладываются креветки и посыпается лук, предварительно порезанный на тонкие полукольца или небольшие кубики. Заправляется все соусом. Ролл следует закатать в рулет и обжарить по одной минуте с каждой стороны на гриле или на сухой сковороде.
Полезное видео
Шримп Ролл
Хрустящие креветки в пшеничной лепешке с листьями салата
Стоимость продукта может меняться. Актуальную стоимость продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии «Макдоналдс»
Соглашаюсь на обработку персональных данных*
* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.
Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.
Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.
Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.
Фастфуд McDonald’s / Макдоналдс Шримп-ролл в Макдональдсе — отзыв
Штримп-ролл, какой состав и калорийность? Что там внутри? Оказалось, что Штримп-ролл-простое и эффектное блюдо и можно самой наделать на новый год их целую кучу.
Штримп-ролл я купила в Макдональдсе не только, что б перекусить, но с что б посмотреть, что там внутри, и понять, смогу ли я его приготовить сама. Покупка порадовала. Блюдо оказалось не только вкусным, но и чрезвычайно простым по части ингредиентов, так что я уже взяла его на вооружение.
Итак, Штримп-ролл-блюдо, которое я в Макдональдсе рассматриваю уже давно, но так как он стоит 209 рублей, обычно передумываю, так как в Макдаке можно перекусить и более дешево.
Однако, нынче я решилась взять именно его. Заказала, оплатила, сижу и жду свою вкусняшку.
Пока мое блюдо готовилось, сидя за столиком, прогуглила, что мне от этого блюда ожидать.
Калорийность Штрип-ролла оказалась большая.
445 ккал
22 %
Жиры** 21 г
29 %
Насыщенные жиры** н/д г
н/д %
Углеводы** 50 г
19 %
Сахар** н/д г
н/д %
Клетчатка** н/д г
н/д %
Белки** 15 г
30 %
Конечно, особенно важен для меня состав. Ведь я решила узнать, насколько сложно его готовить.
Креветки в панировке, приготовленные во фритюре
Лепешка для сэндвичей, пропаренная
Лук репчатый свежий резаный
Масло растительное фритюрное
Салат «Айсберг мелкой нарезки»
Соус на основе растительных масел «Lemongrass yogurt sauce»
Соус на основе растительных масел «Soya sesame sauce»
Нужно заметить, состав меня удивил, я почему то думала, что в это блюдо идут королевские креветки, а креветки туда идут самые обычные. Так что задача моя упростилась-все ингредиенты Штримп-ролла доступны в магазинах, а соусы с мудреными названиями из Макдака, как правило, всегда можно заменить, ничего особенного в них нет.
Вот мне и принесли мой Штримп-ролл. Какой он огромный и аппетитный, какая восхитительная большая коробка.
Вес одной порции 210 граммов.
То есть, уже судя по весу этот ролл не очень маленький, а судя по калорийности-445 ккал, еще и сытный.
Коробка запечатана с двух сторон, однако я ее расковыряла с одного края и тут меня ждало разочарование-она почти на треть пустая.
Очень я не люблю эту Макдаковскую фишку-полупустые яркие коробки с блюдами.
Однако в Макдональдсе такое бывает часто. Они не понимают, что иногда люди хотят взять блюдо с собой, и им неудобно таскать с собой огромную полупустую коробку.
Однако, наконец то я увидела, что посредине коробки со Штрип-роллом есть линия для отрыва.
То есть, полкоробки можно оторвать и выбросить, а за оставшийся картон этот ролл удобно держать и кушать.
Однако не тут-то было. Моя цель была разобрать вкусняшку, чем я и занялась с удовольствием, выбросив ненужные яркие картонки.
Внутри оказалась большая лепешка средней толщины, которую я тут же развернула.
В лепешке лежит немного нарезанного салата айсберг и лука, а так же четыре креветки крупного размера, обжаренных в панировке.
Присутствует немного соуса.
Соус двух видов-белый и коричневатый. Не смотря на мудреные названия, на вкус соус совершенно обычный.
Белый соус похож на майонез, а буроватый-на горчицу.
Возможно, в этих соусах и присутствуют какие-либо фирменные добавки, но на вкус особого отличия от обычного майонеза и горчицы я не заметила. К тому же соуса мало, овощей мало. Могли и побольше положить, ролл то не дешевый, все же-209 рублей стоит.
Конечно, особое мое внимание вызвали четыре креветки. Нужно сказать, реально вкусно.
Но панировки слишком много и она слишком промасленная.
Однако вкус креветок чувствуется. Они на вкус сочные и восхитительные-просто наслаждение.
Однако, моя цель достигнута-я поняла, что приготовить эту вкусняшку совсем легко.
Понадобится упаковка лепешек, которых навалом в любом магазине, айсберг, лук, майонез и горчица, а так же креветки покрупнее.
Я думаю, обвалять креветки в сухарях и обжарить, а так же-нашинковать лук и салат, приправить все это майонезом и горчицей совсем просто. А уж завернуть это в лепешки-проще пареной репы.
Блюдо это я покупать больше не буду, хотя мне очень понравился вкус креветок в этом блюде.
Четыре звезды ставлю Штимп-роллу за простой и интересный состав и способ приготовления.
Учитывая, что в нем всего четыре креветки, я могу наделать аналогичных роллов и удивить друзей и близких.
К покупке рекомендовать это блюдо рекомендую на один раз, попробовать.
Немного разочаровало, потому что я ожидала королевские креветки, но это не вина Макдональдса, в составе все указано по честному.
Одну звезду снимаю за то, что для блюда с четырьмя обычными креветками цена слишком высока.
Как у большинства блюд из Макдака есть в нем и аллергены.
Аллергены: Молоко, Соя, Яйцо, Сельдерей, Горчица,
Так что обратите на это внимание, если для вас это актуально.
Так же обратите внимание на калории, если вы сидите на диете. Блюдо очень колорийно.
Вес его 210 грамм и для такого веса 445 ккал-это просто калорийная бомба.
Хочу добавить, что ролл очень сытный. Одним Штримп-роллом и стаканом кофе я совершенно насытилась, долго есть не хотелось.
Шримп Ролл
Нежные креветки в хрустящей панировке, свежий салат Айсберг и лук в пресной пшеничной лепешке, заправленной специальным соусом. Средиземноморская классика у вас в руках.
Состав Шримп Ролл
- Масло растительное – смесь ВЕГАФРАЙ М5: Масла растительные рафинированные дезодорированные: подсолнечное, подсолнечное высокоолеиновое, рапсовое; Е900.
- Лук резаный красный: Лук репчатый.
- Соус на основе растительных масел «Lemongrass yogurt sauce»: Вода, масло растительное, спиртовой уксус, йогурт 1.5% жирности (8.5%), сахар, соль, модифицированный кукурузный крахмал, молочный белок, регуляторы кислотности Е262/Е500, загуститель Е415, специи (содержат сельдерей), натуральный ароматизатор.
- Салат Айсберг мелкой нарезки: Салат Айсберг.
- Соус на основе растительных масел «Soya sesame sauce»: Масло растительное, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль) (17%), вода, сахар, йогурт 1.5% жирности, спиртовой уксус, кунжутное масло (3.5.%), чеснок, продукты яичные, томатное пюре, специи, модифицированный кукурузный крахмал, соль, карамелизированный сахарный сироп, регулятор кислотности молочная кислота, загуститель ксантановая камедь, лимонный сок из концентрата, натуральный ароматизатор (содержит горчицу).
- Лепешка для сандвичей: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, увлажнитель и смягчающий агент глицерин пищевой, масло подсолнечное, улучшитель хлебопекарный «Таленто Тортилья 7704» (разрыхлители бикарбонат натрия Е500ii, пирофосфат натрия кислый Е450i, крахмал пшеничный, эмульгатор — сульфат кальция Е516, агент антислеживающий — диоксид кремния E551), смесь сухая Профи-Пан 017 полуфабрикат для приготовления хлебобулочных изделий (стабилизатор Е466, краситель Е171, эмульгатор Е471, технологические вспомогательные средства (ферменты: гемицеллюлазы, ксиланазы)), пищевая добавка Димодан HP (эмульгатор E471, носитель Е332), соль поваренная пищевая, сахар-песок, яблочная кислота Е296, пищевая добавка Гринстед SSL P 55 (стеароил-2-лактилат натрия Е481), пищевая добавка консервант метабисульфит натрия Е223, пищевая добавка консервант метабисульфит натрия Е223.
- Креветка в панировке. Полуфабрикат из морепродуктов замороженный или Мясо креветки панированное мороженное полуфабрикат: Креветка очищенная; мука: пшеничная, рисовая, кукурузная; крахмал кукурузный; масло растительное; соль; стабилизатор Е1420; специи (чеснок, белый перец, лук); экстракт дрожжей; клейковина пшеничная; сахар; мука соевая; загустители (Е412, Е415); модификатор вкуса и аромата глицин; регулятор кислотности лимонная кислота. ИЛИ Мясо креветки (50%), пшеничная мука (пшеничная мука, карбонат кальция, железо, никотинамид, тиамин), вода, модифицированный крахмал тапиоки, рис, пшеничная клейковина, кукурузная мука, соль, дрожжи, подсолнечное масло, декстроза, стабилизатор (дисодиум дифосфат, карбонат кальция), пшеничная крупа, луковая пудра, стабилизатор гуаровая камедь, чесночная пудра, черный перец.
Шримп Ролл — каллорийность и пищевая ценность
Наименование | Количество в порции | %RI |
---|---|---|
кДж | 1616 | 19 |
ккал | 386 | 19 |
Жиры | 13г | 19 |
Насыщенные жиры | 1.9г | 10 |
Углеводы | 49г | 19 |
Сахар | 5г | 6 |
Клетчатка | 2.8г | — |
Белки | 16г | 31 |
Соль | 2.4г | 40 |
*RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.
Посмотреть цены и фото, а также выбрать другие блюда вы можете на странице Макдональдс меню.